オンライン:レモングラスしめ飾り&スパイスお屠蘇レッスン
JPY7,500(USD46.96)
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※こちらはオンラインページです。
内容が少し変わりますので、価格が変わります。
毎年開催し、とてもご好評いただいています企画が、
もう12年目を迎えることとなりました。
レモングラスでつくる他にないナチュラルで香り豊かなしめ飾りです。
自然素材に木の実やハーブ類を飾り、もちろん干支の“羊”も飾ります。
また、今年もスパイスや漢方食材を使い、
美味しいだけでなく効用高いお屠蘇もつくります。
講座では、しめ飾りやお屠蘇の意味、
スパイス類の高揚なども解説いたします。
なお、今回はご要望にお応えしまして、
ハーブで彩るおせちランチタイムを設けます。
毎年のおせちに少しハーブを加えただけで
香りがよいだけでなく彩りも華やかに、
そして、ご家族の健康を願ったメニューにまとまります。
レモングラスのしめ飾りで2026年の終わりを清め、
スパイスお屠蘇とハーブおせち(新メニュー)で
健やかで幸多き新年をお迎えください。
リアル・Zoomでの開催です。
◆日程と内容
12/19(土)・20(日) 14:00~
27(日)・28(月) 10:30~
試食により、多少遅れることがあります。
◆ 内容
レモングラスのしめ飾り・スパイスお屠蘇、
ハーブおせちの解説から作成・ご試食
1.レモングラスしめ飾解説とつくり方
2.スパイスお屠蘇づくり お持ちかえり
3.ハーブおせち解説とメニューご紹介
予め作成したメニューのご試食、 一部作成はありますが、ほぼデモです。
5品ほど。皆さんで盛り付となります。 ※オンラインは、含みません。
4.おせちご試食ランチとティータイム
※オンラインの場合は、配送の関係上
おせちのご試食はつきません。
スパイスお屠蘇とスイーツなどが付きます。
◆費用
・リアル:7,700円
・オンライン:7,700円(送料込)
※コースご受講生は、お値引きがあります。
お問い合わせください。
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